Produite par MAS SAS à Taule 29670 Finistère

La pomme de terre NICOLAS en cuisine :

NICOLAS est une variété pomme de terre à chair ferme, non farineuse. Elle ne se délite pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Cette variété est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs. Elle est déconseillée pour la réalisation de frites, purées, potage et pommes de terre au four, mais toutes les autres utilisations sont possibles.