Endive issu de l’agriculture biologique

Origine : St Pol de Léon 29250 Bretagne France

Conseil d’utilisation pratique :

Cuire les endives à l’eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.

Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.

Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.

Napper les endives avec la sauce de votre choix ( Béchamel, sauce tomate, façon bolognaise, façon tartiflette…)

Recouvrir de fromage au besoin…( Emmental, Cheddar ou encore Parmesan…)

Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7).